Znaleziony temat: naleśniki z serem żabka
Jak zrobić pyszne naleśniki z serem żabka?
Naleśniki to jedno z najpopularniejszych dań śniadaniowych na całym świecie. Mogą być podawane na słodko z dżemem, owocami lub czekoladą, ale równie smaczne są w wersji wytrawnej, na przykład z serem żabka. Dziś podpowiemy Ci, jak przygotować te pyszne i sycące naleśniki.
Składniki:
– 1 szklanka mąki pszennej
– 2 jajka
– 1 szklanka mleka
– 1 łyżka oleju roślinnego
– 1 szczypta soli
– 200g sera żabka
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– 2 łyżki masła
– sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
1. Do miski wsyp mąkę, dodaj jajka, mleko, olej roślinny i szczyptę soli. Wszystko dokładnie wymieszaj, aż powstanie gładkie ciasto bez grudek. Jeśli ciasto jest zbyt gęste, możesz dodać trochę więcej mleka.
2. Na patelni rozgrzej łyżkę masła. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek i podsmażaj, aż będą miękkie i lekko zrumienione. Następnie dodaj starty ser żabka i smaż, aż się roztopi i połączy z cebulą i czosnkiem. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
3. Na drugiej patelni rozgrzej odrobinę masła i wlej niewielką ilość ciasta na patelnię. Rozprowadź je równomiernie po całej powierzchni patelni. Smaż naleśnik z jednej strony, aż zacznie się delikatnie rumienić. Następnie odwróć go na drugą stronę i smaż przez kilka minut, aż będzie złocisty.
4. Powtarzaj ten proces, aż zużyjesz całe ciasto i przygotujesz wszystkie naleśniki.
5. Na koniec nałóż na każdy naleśnik porcję serowego farszu. Możesz go równomiernie rozprowadzić na całej powierzchni naleśnika lub umieścić go tylko na jednej części i złożyć naleśnik na pół. Możesz również dodać do farszu dodatkowe składniki, takie jak pokrojone pomidory, szpinak czy pieczarki.
6. Naleśniki z serem żabka możesz podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno. Doskonale smakują z ulubionym sosem, np. czosnkowym lub pomidorowym.
Teraz wiesz, jak zrobić pyszne naleśniki z serem żabka. To proste danie, które z pewnością zasmakuje wszystkim domownikom. Możesz je podać na śniadanie, obiad lub kolację. Smacznego!
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: naleśniki z serem żabka